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カテゴリー "すずメロ旦那" の記事

オトンがイキって作るすき焼きin大阪。

こんにちは。ポカポカ陽気とともに花粉、花粉…せっかく暖かいのに外へ出たくなくなります。先日、すずメロ旦那の仕事先の方からにんにくの葉(高知の名産)をいただき、滅多に食べない(滅多に牛肉を買わないから)すき焼きが食べたくなり、作ることになりましたですのでパスタ番長兼鍋物奉行のすずメロ旦那の登場です!というか、前に見た秘密のケンミンSHOW(日テレ・毎週木曜PM9:00~放送)でもやっていたのですが、(HPから抜粋させ...

柚子胡椒。

こんばんは。昨日も今日も雨続き…外も寒くて冷え冷え。ですが前回のブログ記事(→こちら)に書いた寒さ対策のおかげで、おそらく暖かく過ごせていると思います!外は15℃前後ですが、室内は20℃前後をキープしています今日はすずメロ旦那のコーナー(はい、もちろん代筆はすずメロ)です青唐辛子の準備(→こちら)や青柚子の準備(→こちら)を経て、ようやく柚子胡椒を作りました!!下準備をしていた青唐辛子と青柚子は冷凍保存して、柚子胡...

粉もん奉行。

こんばんは。昨日も一日中寒かったですね…家の中でもひとり凍えていましたでもまだ11月なので、暖房もヒートテックも封印しています。今から使っていたら真冬まで体が持たなさそうですからね近所のスーパーまで自転車でいつも行くのですが、家にいるよりも自転車をこいだ方がむしろ温かかったですお買い物のお客さんもお鍋の準備を買い込んでいる方が多かったようでした。すずメロ家はというと、昨日はたこ焼きにしましたいつも...

キッチンすずメロ旦那。

こんばんは。朝晩の冷え込みが体に堪えます…。寒がりの暑がりには心地良い季節が少ないです今朝も寒くて毛布にくるまっていましたすずメロがまるで猫のようです。昨日すずメロが作った紋甲いかのアヒージョに使ったオリーブオイルが余ったのですずメロ旦那がそれをアレンジしてパスタを作ってくれました前にも書いたと思うのですが、すずメロ旦那はパスタが得意料理です。他にも板メシ系、お酒のアテ系なら作れます魚も捌いてお刺...